Baudiet nesteidzoties
RĪGAS TĒJAS FABRIKA KOPŠ 1992. GADA
Apsaras tējas ražojam paši - pēc savām receptēm, tikai no dabīgām sastāvdaļām.
Baudiet nesteidzoties
RĪGAS TĒJAS FABRIKA KOPŠ 1992. GADA
Apsaras tējas ražojam paši - pēc savām receptēm, tikai no dabīgām sastāvdaļām.
Biežāk uzdotie jautājumi
Tēja tiek iegūta no tējas auga (Camellia sinensis) lapām, kas tiek novāktas un pēc tam apstrādātas.
Zaļā tēja: Minimāli apstrādāta, nav fermentēta, satur daudz antioksidantu un mazāk kofeīna.
Melnā tēja: Pilnībā fermentēta, ar spēcīgāku garšu un augstāku kofeīna līmeni.
Oolong tēja: Daļēji fermentēta, piedāvā garšas spektru starp zaļo un melno tēju, ar mērenu kofeīna saturu.
Jā, tēja satur kofeīnu, bet tā daudzums atšķiras atkarībā no tējas veida. Melna tēja parasti satur vairāk kofeīna nekā zaļā vai baltā tēja. Zāļu tējas nesatur kofeīnu.
Ūdens temperatūra: Zaļajai un baltajai tējai nepieciešams zemāks ūdens karstums (70-80°C), bet melnai un oolong tējai var izmantot karstāku ūdeni (90-100°C).
Uzliešanas laiks: Atkarībā no tējas veida, parasti tas ir 2-3 minūtes zaļajai, baltajai tējai un oolong tējai. 3-5 minūtes melnai tējai. Zāļu tējai uzliešanas laiks ir ieteicams 4-7 minūtes.
Tējas daudzums: Parasti izmanto 1 tējkaroti (2-3g) tējas lapu uz 250 ml ūdens.
Gaisa necaurlaidīgi konteineri: Tēja jāuzglabā hermētiskos traukos, lai izvairītos no mitruma un gaisa ietekmes.
Vēsā un tumšā vietā: Tēju jāglabā prom no tiešiem saules stariem un siltuma avotiem.
Izvairīšanās no aromātisko vielu klātbūtnes: Nedrīkst uzglabāt kopā ar aromātiskām vielām, jo tā var absorbēt nevēlamas smaržas.